Tomates cerises farcies au fromage frais et épices

Amuse-gueule tout en couleur qui plaît à tous...

des tomates cerises

du fromage frais de chèvre

les tiges d'oignon grelot (garder les oignons pour une autre recette)

sel, poivre, sel de céleri, piment d'Espelette

Couper les chapeaux des tomates, les évider, mettre un peu de sel dedans et les retourner sur du papier absorbant pour qu'elles dégorgent.

Pendant ce temps préparer la farce : mélanger le fromage avec les tiges vertes ciselées. Assaisonner. Farcir les tomates et installer le chapeau.

Comments

[juliecuisine]

Hummmm!!! Super!

[Cuisine Belle et Fine]

Merci Julie, et bravo pour ton blog tres apétissant! bonne journeée

[galaxy]

super

[bienvenue dans ma cuisine]

hummmm tres frais!


merci bonne soirée!!!!

[Cuisine Belle et Fine]

merci et bravo pour ton site, que de belles photos sur des recettes apétissantes!


bonne journée

[galaxy]

super