7 Mars 2011
1 courgette pour 2 personnes
graines de sésame blanc et noir
citron, huile d'olive, sel, poivre.
Avec un économe, tailler les tagliatelles tout autour de la courgette lavée. Ne prendre que la chair, pas les pépins au centre.
Votre plat est prêt!!! il ne reste plus qu'à mettre l'assaisonnement, le sésame noir et le blanc(qu'on aura grillé à sec dans une poêle).
Ceci constitue la base à laquelle vous pouvez ajouter des petits dés de tomate, des pignons de pin, un peu de curry...
