4 Avril 2011
Bouchées apéritives au roquefort et noix
Roquefort
Pain de mie (j'ai pris du pain complet)
Beurre à t° ambiante (doux )
Noix coupées
Couper le roquefort en cubes de 1,5 cm de coté.
Faites griller votre pain de mie. Couper les bords. L’aplatir avec le rouleau à pâtisserie. Découper des bandes de 3 cm et beurrer la moitié de la hauteur puis couper tous les 1,5 cm.
Vous n'avez plus qu'à « coller » grâce au beurre les bandes de chaque coté du cube et d'ajouter les noix concassées au dessus !
Voilà des bouchées jolies, pratiques (on ne s'en met pas plein les mains) originales raffinées et surtout délicieuses et en plus amusantes à préparer
Idéal pour un "apéro gourmand"
