Émincé de radis en verrine

 

Pour 4 personnes

1 botte de radis

100g de fromage blanc

citron

ail, sel, poivre, persil et autre herbes ciselées

couper en fines rondelles les radis. Faire une sauce avec le citron, le fromage blanc, et les assaisonnements, et mélanger aux radis. Mettre en verrine et au frais.

Cette petite entrée, bien fraîche sera parfaite pour les jours meilleurs et pour votre ligne!

Comments

[Mère Denis]

Très sympa. Mais auriez vous une recette de soupe froide aux fannes de radis ?

[Delphine]

Vivementl'été!!!