3 Juin 2015
Tout le monde s'est régalé avec cette entrée goûteuse et facile à réaliser.
Pour 4 personnes
Faire chauffer doucement le mélange de lait, crème, parmesan et sauge, et le laisser infuser.
Cuire les œufs dans l'eau bouillante 5 mn, les écaler et les mettre dans l'assiette.
Couper du pain en petits morceaux et les faire frire dans une poêle.
Mixer la préparation au parmesan et répartissez la autour des œufs. Ajouter les croûtons et saupoudrer d'un peu de poivre du moulin.