750 grammes
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volailles

Rouleau de printemps au poulet « roulé à table »

05/06/2011

« dinette » asiatique préparée au dernier moment : chacun fait ses rouleaux...

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Wok de poulet aux champignons noirs et gingembre

01/06/2011

pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet coupées en lamelles 1 sachet de...

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Saltimbocca de dinde à la mozzarella flambé au whisky

26/05/2011

pour 4 personnes 4 tranches fines de dinde 1 boule de mozzarella feuilles...

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Finger Food : aiguillettes de poulet en croûte de « tortilla chips », sauce barbecue, et frites maison.

04/05/2011

Pour 4 personnes: 4 filets de poulet 1 paquet de tortilla chips 1 œuf De...

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Poulet en croûte de romarin

02/05/2011

pour 4 personnes : 1 beau poulet 2 grandes branches de romarin 100g de...

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Goujonnette de poulet au curry et échalote.

26/04/2011

Par personne : 1 escalope de poulet 1 échalote du curry de la crème fraîche...

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Poulet à la citronnelle, vermicelles de riz

02/04/2011

Pour 4 personnes 600g de blancs de poulet 4 tiges de citronnelle hachée...

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Poulet en croûte de sel, de thym et d'ail

28/03/2011

Pour 4 personnes 1 beau poulet 600g de gros sel 600g de farine 20cl de...

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Parmentier de poulet au curry, coulis de poivrons

23/03/2011

Pour 3 personnes: 4 belles pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux...

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Poulet caramélisé enrobé de graines de sésame grillées, quenelles d'écrasée de pommes de terre.

19/03/2011

1 morceau de poulet par personne Sucre semoule Graines de sésame grillées...

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