5 Mai 2021
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Une recette ultra facile et rapide à préparer qui permet d’utiliser un reste (ou pas) de pâte feuilletée
Ingrédients:
Four à 180°c
A l’aide d’un emporte pièce un peu plus large que le diamètre du chorizo, découper des rondelles dans la pâte feuilletée et posez les sur du papier sulfurisé ou du Silpat en les espaçant.
Coupez le même nombre de tranches de chorizo que de rondelles de pâte et déposez les dessus.
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Recouvrez d'une autre feuille de papier sulfurisé ou d'un autre tapis puis d'une autre plaque (pour que la pâte ne gonfle pas mais garde tout son croustillant).
Enfournez environ 12 minutes.
Dégustez tiède.
Si vous ne voulez pas recouvrir les feuilletés, voici en photo le résultat des feuilletés bien gonflés !
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