10 Mars 2020
Pour varier des makis en feuilles de nori, voici ces makis tout aussi simples à préparer.
Pour 5 personnes ( 5 rouleaux)
Cuire les vermicelles de riz comme indiqué sur le paquet ! Puis les rincer à l’eau froide et les égoutter. Réserver.
Mélanger le thon avec la mayonnaise.
Tremper les feuilles de riz dans de l’eau, les placer sur un torchon humide ou comme moi sur un support fait pour !
Étaler dans la partie basse de chaque feuille de riz les rondelles de concombre, le thon, une peu de vermicelle de riz et un peu de carotte râpée. Saupoudrer d’herbes.
Rouler bien serré les feuilles pour obtenir 5 rouleaux.
Découper ces rouleaux pour en faire des makis et servir avec de la sauce soja
